Por que Mendoza é tão especial?

Localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, Mendoza é uma das regiões vinícolas mais importantes do mundo. Com mais de 300 dias de sol por ano, irrigação natural proveniente do degelo dos Andes e uma cultura vinícola que remonta ao século XVI, Mendoza é o destino ideal para os apaixonados por vinhos.

As Sub-regiões Vinícolas de Mendoza

Conheça as principais áreas produtoras que fazem de Mendoza uma região tão diversa e interessante, reconhecida pela produção dos vinhos Malbecs

• Vale de Uco: Conhecido por suas altitudes elevadas e vinhos de grande elegância. É uma área perfeita para quem busca rótulos sofisticados e terroirs desafiadores.
• Luján de Cuyo: Considerada a "terra do Malbec", esta sub-região é famosa por produzir vinhos encorpados e intensos, com notas de frutas maduras e especiarias.
• Maipú: Uma das áreas mais antigas de Mendoza, com vinhedos históricos que produzem vinhos tradicionais e de excelente custo-benefício.

Enoturismo em Mendoza

Mendoza é um paraíso para quem deseja viver experiências inesquecíveis relacionadas ao vinho. Veja o que você pode explorar:

• Degustações Exclusivas: As vinícolas da região oferecem experiências personalizadas, desde degustações de safras limitadas até harmonizações com pratos gourmet.
• Almoços em Vinícolas: Muitos estabelecimentos oferecem almoços ao ar livre, com vistas deslumbrantes para os Andes, harmonizados com seus melhores vinhos.
• Visitas Guiadas: Aprenda sobre o processo de vinificação, desde a colheita até o engarrafamento, enquanto explora adegas centenárias e modernas.
• Atividades ao Ar Livre: Combine sua paixão por vinhos com aventuras como passeios de bicicleta pelos vinhedos, cavalgadas e até mesmo piqueniques.

Destaques Gastronômicos

Mendoza não é apenas sobre vinhos – sua gastronomia é igualmente encantadora. Os restaurantes locais oferecem pratos que valorizam ingredientes regionais, como carne assada, empanadas e sobremesas à base de doce de leite, sempre harmonizados com os melhores vinhos da região.

Melhor Época para Visitar

A primavera e o início do outono (de setembro a abril) são os melhores períodos para visitar Mendoza. Durante essas estações, o clima é agradável, e você pode participar de eventos como a "Vendimia", a famosa festa da colheita que celebra a cultura do vinho argentino.

Dicas para Planejar Sua Viagem

Para aproveitar ao máximo Mendoza, aqui estão algumas dicas úteis:

• Reserve as visitas às vinícolas com antecedência, especialmente nas mais populares.
• Inclua uma mistura de vinícolas grandes e familiares para ter uma visão completa da diversidade da região.
• Considere alugar um carro ou contratar tours guiados para explorar as sub-regiões.
• Não deixe de provar diferentes variedades de uvas além do Malbec, como Bonarda, Torrontés e Cabernet Franc.

Conclusão

Mendoza é mais do que um destino – é uma experiência inesquecível para os amantes de vinhos. Com paisagens deslumbrantes, vinhos premiados e uma rica cultura vinícola, a região oferece momentos únicos que ficarão na memória de qualquer enófilo.

Planeje sua viagem, explore as maravilhas de Mendoza e brinde à vida com os vinhos excepcionais desse paraíso argentino. Saúde!